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山都新そばまつり

すっかり秋らしくなった会津。
夏に白い花を咲かせていた蕎麦は、茶色になってきて蕎麦の季節になってきました。
この季節、毎週どこかで「新そばまつり」が開催されています。

今日は、山都の蕎麦を!
そばどころ会津の中でも、山都のそばは特に美味しいといわれています。
標高が高く、昼夜の寒暖の差が大きな気候と、朝霧のたつ清流沿いの耕地に栽培されていることと、そばの中でも一番美味しいといわれる(一番粉)を主に使用してつなぎを一切使わないそば粉100%のコシが強く透明感のある手打ちそばだからです。

その山都の蕎麦が、格安の価格で食べられるのがこの「新そばまつり」

8店舗が出ているので、どれを食べようか迷ってしまいます。
Yamato_soba_1 Yamato_soba_2

最初は、固いところで萬長(まんちょう)。透き通るような細い蕎麦、のど越しも良く満足の味!
Mancyou

そば揚げまんじゅうは、おまんじゅうにそば粉を付けて揚げたもの。
Sobaten

次は、蕎邑(きょうむら)。荒挽きの蕎麦で、少し色が黒く、固めです。
Kyoumura

個人的には、萬長の方が好きかな?でも、つゆは蕎邑の方が蕎麦の邪魔にならないかな?

今回は、どちらも人気店に行ってきましたが、他のところも美味しそうでした。

蕎麦を打つのを見ているだけでも楽しい。
そして、痛風になった父へ、山都のそばで作った焼酎を買って帰りました。
Kaori

今度は、強清水の新そば祭りにいこうかな!
 

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芦ノ牧温泉

この時期の会津は、とっても気持がいい。
ダイエットも兼ねて自転車で行ってきました。

温泉街に入るところに、こんな看板があります。
楽しむために、皆さん守りましょう!
Ashinomaki_2

温泉の滝です。あったかいけど、はいっちゃだめです。
Ashinomaki_1

ここは足湯、入ってよろしい!
Ashiyu_1 Ashiyu_2

今日は、少し熱つかったけど、20分くらい独占でした。
午前10時、この時間はだれもいないだろうなぁ。

真中あたりには、こんなところも(^-^)
やってないのかな?
Ashinomaki_3

この辺りは、紅葉もきれいです。大内宿も近くにあります。
会津観光にとっても良い季節になりました。
みなさんおいでくださいませm(__)m

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会津の身しらず柿

会津の秋の味覚と言えば「身しらず柿」です。
今日は、柿の様子を見に行ってきました。

今年の柿は、量は多いようですが、全体的に小粒だとか。
雨が少なかったからでしょうか。
最近は、そんな状態が続いています。

まだ、青いところもありますが、もうそろそろ赤くなることでしょう。
早いところは、収穫もされていました。

この柿は、渋柿ですが焼酎で渋を抜きます。これを「さわす」と言います。
大量に柿をさわすときは、炭酸ガスを使用するそうですが、焼酎を使ったほうがとろ~りと甘くなるそうです。
芦ノ牧温泉に向かう途中にあるこの地域、御山は有名な産地で毎年天皇家に献上されます。

生協のお店(コープあいづ)で予約注文を受け付けています。

Mishirazu_1 Mishirazu_2 Mishirazu_3

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塩川バルーンフェスティバル

昨日、今日の2日間、塩川のバルーンフェスティバルに行ってきました。
昨日は、少し風があり・・・(とはいっても気球にとってはすごい風です)体験飛行は大変でした。
それでも、多くの方が乗っておいででした。
ロープが付いていて、それほど高くはないのですが、良い眺めだそうです。
高所恐怖症の僕は・・・やめておきました。
Ballon

せっかく自転車で行ったのですが、競技でたくさん飛ぶのは明日だとのこと。
今日も朝早く行ってきました。

今日は、たいへんよい天気。風もなく、穏やかな天気です。
20機以上飛ぶそうですが、まだ早かったので4機しか飛んでいませんでした。
しかし、見ているだけでゆったりとした気分になります。
Ballon_2 Ballon_3 Ballon_4

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武蔵野美術大学のサンバチーム

湯川村の新米祭りに、武蔵野美術大学ラテン音楽同好会のサンバチームが来てくれて盛り上げてくれました。チラシにはどこのチームか書いてなかったので、あまり期待はしていなかったのですが、このチームは、山都の新そばまつりにも来ていただき、盛り上げていただきましたので、見るのは2回目です。
ダンサーさんの踊りに鼻を伸ばし、楽器の説明もあり、元気を頂きました。
Sanba_2_2 Sanba_3_2 Sanba_1_2

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湯川村新米まつり

会津も秋らしくなってきました。
新米の刈り取りもピ-クを迎えているようです。

そんな中、湯川村の新米まつりに行ってきました。

チラシには、新米とお味噌汁が無料で振る舞われるとか・・・
実際は、容器と割り箸代で100円となります。
しかし・・・長い列に断念。並べば間に合ったとは思いますが、会場をぶらぶらしたかったのでやめときました。
Shinmai_1

また、会津牛がワンコイン(500円)で販売されていました。
こちらも行列ができていました。
Shinmai_3
新米とステーキを食べている方が大勢おいででした。

また、子ども限定で「マスつかみ」も無料で行われていました。
Shinmai_2

そして、アプリをDLして観光地を回ると粗品が頂けると書いてあったので、会場に来る前に何箇所か回ってきました。
すると・・・粗品が・・・新米2kg!
Yugawa_mai

とってもお得な一日でした。

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東山温泉

暑かった残暑もお彼岸には終わり、会津も秋らしくなってきました。
まだ紅葉には早いのですが、ダイエットのために東山温泉まで自転車で。

まずは、足湯。
今は、半分しか営業してなかったのですが・・・
震災以降は、観光客も減っているからでしょうか?
Ashiyu

原瀧の足湯と川床です。
こんなところで、川の音を聞きながら美味しい食事をしたいものです。
Harataki_1 Harataki_2

そして、一度は止まってみたい向瀧です。
Mukaitaki_1 Mukaitaki_2

会津の秋は、美味しいものもいっぱいです。
たいへん過ごしやすい季節です。
線量も低く、安心しておいでください(^-^)

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